产后可以吃红枣吗

2019-07-19 14:02:31 来源: 临夏信息港

红枣对于女性的身体是很好的一种食品,红枣可以补气血,可以说红枣是女性的好朋友。那么产后可以吃红枣吗?产后是女人身体虚弱的一个阶段,这个时期的各种饮食都必须尤其注意,红枣是一种气血补品,对于产后女性的身体同样大有好处。

一、产妇可以吃红枣吗

产妇能吃红枣。红枣营养丰富,突出的特点是维生素含量高,维生素C含量为所有果蔬之冠,此外维生素P和钾、钙、磷等矿物质含量都很高。

二、产妇吃红枣的好处

枣具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效,枣还能补气血,对于气血亏损的产妇恢复身体极有益处。产后如果出现躁郁、心神不宁等情绪,多食枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。产妇食用可预防产后抑郁症。

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。产妇食用能增强抵抗力,强身健体。

枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、增强食欲。产妇食用可预防产后高血压。

三、产妇吃红枣注意事项

枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。一次别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘,还可引起胃酸过多和腹胀。枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。值得注意的是腐烂的枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要引起注意。

四、产妇吃红枣食谱

1、红枣桂圆汤

材料:红枣12颗、枸杞10粒、桂圆干4个、红糖20克。

做法:

(1)准备好材料,红枣,枸杞和桂圆干。

(2)红枣和枸杞用凉水泡一下清洗干净。泡枣的功夫把桂圆皮剥了。用刀砸一下桂圆跟容易剥开,太用力皮会粘在果肉上,还得用手扣下来。

(3)洗好的枣切开,和枸杞,桂圆一起放入砂锅内。再加入800-1000毫升清水

(4)大火煮开转小火煮20分钟,别忘了盖盖子。

(5)煮好以后倒入红糖,趁热搅匀,就可以喝啦。

2、蜂蜜红枣茶

材料:枣(干)适量,陈皮少许,蜂蜜适量,水适量。

做法:

(1)红枣洗干净去核,陈皮丝冲洗干净备用。

(2)将红枣、陈皮丝放入锅中,加水将没过红枣。

(3)大火煮开后,转小火煮,将水分耗尽、红枣煮软后,用打蛋器或者按压器把红枣按压成泥。

(4)自然晾凉后,放入干净瓶子中,加入蜂蜜拌匀,放冰箱冷藏保存。食用时取一勺蜂蜜大枣茶,兑入温或冷水调开即可。

3、黑木耳红枣汤的做法

用料:枣(干)适量,木耳(干)适量,水适量,冰糖适量。

做法:

(1)红枣用水泡一会,可以用无核的蜜枣,比较省事,要是有核的,需要把核去掉。

(2)黑木耳用凉水泡发,泡发以后去根。

(3)将适量的水、黑木耳、红枣、冰糖放在锅里一起煮,大火煮开。

(4)小火慢炖半个小时既可食用,凉热都很好喝。

相信看完这篇文章之后,您对于产后可以吃红枣吗已经有了进一步的了解了。我们说,产后是可以吃红枣的,红枣营养价值很高,可以改善产妇产后气血亏损的状况,可以提高免疫力,对于产妇的身体很有好处。女性在平时也要多吃红枣。

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